Focus sur l’ouverture de l’atelier cuisine de Senones

C’est avec joie que les bénévoles du Secours Catholique, la commune de Senones, la MSVS (antenne sociale territoriale du Conseil Départemental) et des associations diverses du secteur se sont retrouvés pour célébrer la mise en route de l’atelier cuisine de l’équipe locale, dans le cadre de son inauguration le 5 décembre dernier.

L’atelier cuisine a pour objectif de proposer à des personnes accompagnées de cuisiner dans la convivialité des recettes du quotidien, à partir des denrées alimentaires issues de la distribution alimentaire du CCAS et avec du matériel de cuisine « de tous les jours ». En complément, une partie des aliments utilisés sera achetée auprès des producteurs installés dans la vallée, pour favoriser l’accès à une alimentation de qualité, plus saine et plus vertueuse pour l’environnement.

Et cerise sur le gâteau ! Le chef, maintenant retraité de l’hôtel-restaurant “Au Bon Gîte”, Philippe Thomas, s’est proposé d’animer bénévolement des séances, afin de transmettre ses connaissances et sa passion pour la cuisine aux participants.

Cette action n’aurait pas pu voir le jour sans le concours de la mairie et de l’association “Senones en Fête”. Déjà multipartenarial dans son élaboration, l’atelier cuisine saura assurément faire émerger des envies d’engagement, de mobilisation et apportera un vent de dynamisme sur le bassin de vie senonais.